A quanto pare esiste un bug in VMware Workstation 10 quando assegnate più schede di rete ad una macchina virtuale. Il problema affligge solo la versione 10 di Workstation e non involve le versioni precedenti o VMware Player.
Al momento non sembra esserci ancora un articolo nella KB di VMware, ma il bug è noto ed è anche discusso ampiamente in questo thread della community ufficiale.
La soluzione che sembra funzionare è quella di aggiungere le altre schede di rete alla VM solo dopo che è stata accesa. Aggiungendo le schede a VM spenta, il sistema operativo guest vedrà solo la prima.